Blog Cik Emma: Resepi : Char Kuey Teow Penang

18 January 2011

Resepi : Char Kuey Teow Penang

Pehh..char kuey teow ni memang favourite aku.

Meh aku nak share sikit resepi char kuey teow style aku..hehe. Try la tak rugi punya.


Bahan-Bahan untuk sorang makan:

3 ekor Udang Besar

Kuey teow

1 biji telur

Kucai

Taugeh

2 sudu kecil cili masak atau cili boh

1 sudu kecil Kicap pekat

1 cawan Air masak

Sedikit garam

Cara-cara:
Goreng udang dengan sdikit minyak.

Dah masak sikit udang tu terus masukan cili masak,kicap dan air.

Seterusnya masukan kuey teow dan garam.
Pastikan api di bukak kuat.
Pecahkan telur kacau rata dan terus tutup api.


Selamat mencuba resepi simple dari aku :)

No comments:

 
Copyright© All Right Reserved by Cik Emma